Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur tahu ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur tahu ceker, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur tahu ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu ceker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sayur tahu ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur tahu ceker yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Tahu Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah tahu segitiga (goreng hingga garing) sisihkan
- Siapkan 20 buah ceker (rebus sebentar kasih sedikit garam) sisihkan
- Siapkan 1000 ml air santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe kriting merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered.
Cara menghidangkan Sayur Tahu Ceker:
-
- Ulek bumbu hingga halus - 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum. - 3.Masukan ceker aduk hingga bumbunya tercampur rata. tuang santan tunggu hingga ceker lebih empuk lalu masukan tahu yg sudah di goreng terakhir kasih masako dan gula tes rasa.angkat dan sajikan.😊
In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
