Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep leng hong kien dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan leng hong kien dimsum! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak leng hong kien dimsum karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan leng hong kien dimsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien dimsum yuk!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 190-225 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 kg udang
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 5 siung bawang putih (dicincang halus)
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Jadi sih pokoke cocok di mulut saja lah. Macam macam varian dimsum dan produk yang kami sediakan untuk konsumen Medan Dim Sum.. Lagi cari cemilan yang enak dan pastinya kekinian? leng hong kien. Pilihan tepat buat kamu yang lagi cari cemilan.
Proses menghidangkan Leng Hong Kien Dimsum:
- Campur semua bahan jadi Satu, aduk Dan uleni hingga rata.
- Setelah tercampur rata bisa dibentuk sesuai kenginan. Bentuk asli nya memang lonjong2.
- Panaskan kukusan, Dan kukus hingga 15 menit.
- Angkat dari kukusan, Dan goreng sebentar. Setelah itu bisa langsung di uleni dengan mayones Dan taburkan wijen diatasnya(seperti foto)
- Bisa di cocol dengan sambal botolan bila suka. Dijamin rasanya enak..
Leng Hong Kien Kalau dari segi rasa enak sebenernya. Pangsit Special Isian nya ada daging babi dan udang di cincang. Rasa nya sendiri menurut aku enak. Crispy nya juga dapet di bagian luar. Leng Hong Kien Terenak Kalo kesini gak pernah ngelewatin buat mesen dimsum mereka yang paling best-seller, yaitu Leng Hong Kien (Udang Mayonnaise) karena enak dan mayonnaise-nya gak bikin enek, malah bikin pengen nambah.
Selamat mencoba resep leng hong kien dimsum! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
