Ingin memasak puding coklat ala kfc yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Puding:
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 1 bungkus nutrijel coklat
- Sediakan 50 gr coklat bubuk
- Gunakan 200 ml susu kental manis coklat
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bahan Vla:
- Ambil 200 ml susu uht plain
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis putih
- Sediakan 2 sdm tepung custard
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml air
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses membuat Puding Coklat ala KFC:
- Dalam panci masukkan semua bahan puding, aduk rata. Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang kedalam cup plastik yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu. Biarkan hingga hangat. Setelah hangat, masukkan dalam lemari es hingga membeku.
- Setelah itu masukkan dalam panci semua bahan vla, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak hangus. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah puding mengeras, siram atas puding dengan vla tadi. Simpan kembali dalam lemari es dan biarkan membeku.
- Sajikan puding dalam keadaan dingin.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
