Ingin memasak leng hong kien indo (udang ayam) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep leng hong kien indo (udang ayam) terbaik! Menu leng hong kien indo (udang ayam) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak leng hong kien indo (udang ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien indo (udang ayam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan leng hong kien indo (udang ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien indo (udang ayam) yuk!
Untuk memasak Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang halus
- Sediakan 50 gr udang basah cincang halus
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya daun bawang iris halus
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bahan Saus Balur:
- Gunakan 3 sdm mayones (me: mayumi pedas)
- Ambil 2 sdm susu kental manis putih
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Gunakan Lain-lain:
- Ambil Secukupnya minyak makan untuk menggoreng
Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Cemilan hanya untuk aku dan suami di sore yg cerah. Di rumah cuma bertiga, aku, suami dan si baby.
Langkah-langkah memasak Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam):
- Campur aduk semua bahan (kecuali bahan saus). Cetak dengan memakai dua sendok makan (memanjang seperti ulat daun), lalu goreng sampai kecoklatan.
- Campur semua bahan saus.
- Balur gorengan dengan bahan saus. Selesai, siap dinikmati..
Rolade ayam prosesnya dikukus lalu digoreng. Jadi deh judulnya Rolade Ayam Kusreng alias kukus lalu goreng 😀. Resep Dimsum Ayam Siomay Enak - Dimsum merupakan makanan yang selintas mirip dengan siomay dengan berbagai varian sajian seperti dimsum udang, leng hong kien, ceker, goreng dan lain-lain. Pada kesempatan kali ini makanajib.com akan berbagi resep dimsum dengan varian sajian dimsum ayam enak. Bagi anda yang sedang santai dan ingin mengisi waktu senggang anda dengan memasak bisa memilih menu.
Selamat mencoba resep leng hong kien indo (udang ayam)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
