Sayur Daun Singkong Santan
Sayur Daun Singkong Santan

Sedang nyari resep sayur daun singkong santan yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!

Untuk memasak Sayur Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara
  3. Sediakan 1/2 ruas lengkuas memarkan
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan Air untuk merebus
  8. Ambil Bumbu yg di haluskan:
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 buah kemiri
  12. Gunakan 3 buah merah cabai keriting
  13. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Lada

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Proses menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:
  1. Rebus daun singkong dan taburi garam secukupnya. Rebus selama 5 menit. Jika sudah 5 menit, angkat dan peras daun singkongnya kemudian iris2 halus.
  2. Tumis semua bahan halus, tambahkan daun salam,sereh,lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan air lalu aduk2 sampai mendidih.
  3. Masukkan santan ke bumbu yg sudah mendidih. Aduk rata tambahkan sedikit penyedap.
  4. Masukkan daun singkong. Aduk2 sampai rata.
  5. Angkat dan siap dihidangkan 😊

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.