Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steak daging/ayam ala homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan steak daging/ayam ala homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak steak daging/ayam ala homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging/ayam ala homemade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak steak daging/ayam ala homemade hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak daging/ayam ala homemade yuk!
Untuk menyiapkan Steak daging/ayam ala homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging blender
- Ambil 2 sdm mrica butir
- Sediakan 2 buah bawang bombai ukuran besar
- Siapkan 6 siun bawang putih goreng dlu
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 1 saset saos tiram/teriyaki sm aja(saori)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Tepung mayzena
- Ambil Tepung panir 3sdm/sariroti kupas
- Gunakan 1 bj Telur
Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Selamat mencoba resep steak ayam crispy ini ya!
Proses membuat Steak daging/ayam ala homemade:
- Campur daging cincang,bawang putih yg udh di tumis,bawang bombai cincang(1buah),telur,sm 3sendok tepung panir,garam,gula sesuai selera uleni biar semua bahan tercampur (diamkn di kulkas 1jam)
- Cetak adonan daging yg udh di bumbui seperti steak lah😁 bisa di goreng / di panggang dlm api kecil ya..
- Selanjutnya esekusi saos steaknya.cincang bawang bombai 1buah,bawang putih di geprek..merica di uleg halus(kalo pake lada bubuk kurang nendang)
- Tumis bawang bombai,bawang putih,mrica,smpe harum.masukan saus tiram,kecap,tambahkan kaldu garam,gula,masako jika suka.cek rasa,jika sudah pas tmbhkn maizena yg sdh di encerkn.biarkan mndidih,matikan kompor lalu saring.
- Susun beefnya..siramkn saosnya jadi deeh😍😘
Sajikan pula steak daging ini dengan bahan pelengkap yang ditata dibagian pinggirnya. Demikian resep membuat steak daging rumahan semoga bermanfaat dan selamat memasak. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda mengenai resep hidangan spesial kali ini. Resep Steak Ayam Tepung Saus Coklat - Ala Warung Steak - Cara Membuat Garvy Ayam - Cara Membuat Saus Daging. Dibandingkan daging sapi, daging ayam lebih mudah diolah menjadi steik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak daging/ayam ala homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
