Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng tepung (dan salad ala hokben), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung (dan salad ala hokben)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat udang goreng tepung (dan salad ala hokben) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben)!
Untuk membuat Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1 :
- Gunakan 250 gr udang bersihkan buang kepala nya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan 3 :
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt gula (sy skip)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Letakkan udang ke dalam tepung maizena, celupkan ke dalam adonan basah. Langkah terakhirnya, jangan lupa balurkan tepung roti pada udang. Panaskan wajan dan goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Ebi furai ala HokBen siap disajikan!
Cara membuat Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben):
- Bersihkan udang lumuri dgn bumbu pada bahan 1 diamkan 5 menit. (Sy sebelum dicuci dibersihkan dulu kotoran nya kemudian dibelah memanjang dan dilebarkan).
- Campur semua bahan 2 aduk sampai tercampur rata bgtu pula dgn bahan 3.
- Gulingkan udang pada bahan 2 lalu celupkan kedalam telur,gulingkan lagi pada bahan 3 sambil di cubit cubit.
- Panaskan minyak,goreng udang sampai berwarna keemasan.
- Membuat salad : campurkan wortel dan kol beri mayonase thousand island secukupnya.
Kali ini trend makanan membuat Resep Udang Furai Crispy Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) mudah loh cara membuatnya, penasaran ? intip cara membuatnya disini. Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng. Jangan lupa sajikan katsu dengan nasi putih hangat untuk keluarga tercinta. Gulingkan udang ke tepung maizena, lalu celupkan ke adonan basah, lalu balur dg bread crumbs.
Mudah bukan membuat udang goreng tepung (dan salad ala hokben)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
