Salad Hokben
Salad Hokben

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - salad hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salad hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat salad hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!

Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 helai kubis
  2. Siapkan 1 buah wortel yang kecil
  3. Sediakan 1 1/2 sdm gula
  4. Siapkan 3 sdm cuka
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 13 sdm air putih
  7. Ambil 3 sdm mayonnaise
  8. Siapkan 1 sdm saus tomat
  9. Gunakan 1/2 sdm saus cabe
  10. Sediakan 2 sdm air putih

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Proses menghidangkan Salad Hokben:
  1. Iris tipis kol dan wortel, untuk wortel iris tipis memanjang spt korek api
  2. Campurkan air, cuka, gula, garam, aduk rata dan masukkan kol serta wortel, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam
  3. Setelah didiamkan, keluarkan salad dari kulkas. Siapkan mayonnaise, saus tomat, saus cabe dan air putih. Campur rata lalu salad siap di hidangkan

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.