Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar & goreng bumbu ungkep adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar & goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar & goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam bakar & goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 sayap ayam
- Gunakan 3/4 papan tempe
- Siapkan bumbu halus/blender::
- Siapkan 5-6 bawang putih
- Ambil 6-7 bawang merah
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil lengkuas keprek
- Siapkan 2 serai keprek
- Siapkan daun salam
- Ambil untuk bakaran saya pakai kecap pedas manis bango
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Cara menghidangkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
- Cuci bersih ayam..potong2 tempe..masukkan ke panci tambhakan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam
- Ungkep hingga empuk/air menyusut
- Olesi ayam + tempe yg akan dibakar dengan bumbu kecap..bakar bolak balik hingga matang
- Goreng diminyak panas api kecil hingga kecoklatan
- Sebagian bisa disimpan dikulkas ya..biar tinggal ngoreng besok2nya..
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar & goreng bumbu ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
