Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bobor daun singkong (masak santan putih) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bobor daun singkong (masak santan putih)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bobor daun singkong (masak santan putih) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun singkong (masak santan putih)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bobor daun singkong (masak santan putih) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bobor daun singkong (masak santan putih)!
Untuk menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 butir kelapa untuk santan
- Siapkan 1 liter air (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam. Penyedap. Gula putih
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Pisahkan bagian daun singkong dengan batangnya dan cuci bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih):
- Pisahkan daun singkong dari batangnya. Cuci lalu rebus sampai empuk.
- Saat direbus jangan ditutup.
- Setelah direbus tiriskan. Sampai tidak terasa panas di tangan.
- Peras daun singkong yg sudah di rebus sampai benar benar kering
- Setelah itu iris iris daun singkong agar mudah saat memakannya.
- Panaskan air sampai menididih lalu masukan bumbu dan daun singkong
- Setelah itu masukan santan dan tunggu sampai mendidih lagi.
- Angkat lalu sajikan. Agar lebih nikmat santap bersama sambal dan ikan asin atau tahu/ tempe bacem.
Angkat daun singkong dan peras supaya airnya terbuang dan cacah daunnya secara asal supaya mudah dimakan. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan putih, cabai, daun salam, dan daun jeruk. Cuci bersih daun singkong lalu kepal-kepal daun singkong membentuk bulatan kemudian cincang halus dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
Mudah bukan membuat bobor daun singkong (masak santan putih)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
