Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis ayam lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis ayam lada hitam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ayam lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tumis ayam lada hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong dada ayam fillet
- Siapkan 1 cup mix vegetable
- Gunakan 2 sdm lada hitam (biji)
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm totole
- Ambil 1/2 gelas air
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Salah satu olahan ayam yang lezat dan banyak disukai adalah ayam lada […] Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Cara menyiapkan Tumis Ayam Lada Hitam:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Sangrai biji lada hitam lalu haluskan jadi bubuk, sisihkan
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- Tambahkan saos dan bumbu, beri air 1/2 gelas, masak hingga mendidih
- Tambahkan sayuran dan bubuk lada hitam, koreksi rasa, masak hingga air menyusut.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Untuk jelasnya, berikut resep membuat Ayam Tumis Lada Hitam seperti dikutip Endeustv. (Baca juga: Berani Berekspresi dengan Oreo Edisi Spesial Huruf). Masukkan garam dan gula secukup rasa. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Selamat mencoba resep tumis ayam lada hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
