Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - es cincau hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan es cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk memasak Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 50 lembar daun cincau hijau
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Secukupnya santan matang
- Siapkan Secukupnya air gula aren
- Gunakan Secukupnya es batu
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Didihkan 750 ml air bersama 1 lembar daun pandan. Angkat, biarkan hingga hangat.
- Cuci bersih daun cincau dan daun pandan. Masukkan dlm wadah, lalu remas2 bersamaan.
- Tambahkan air pandan hangat sedikit2 sambil diremas2 sampai keluar lendir dan mengental.
- Saring daun cincau yg sdh diremas2. Simpan hasil saringan dlm kulkas 2-3 jam sampai set.
- Sajikan dlm gelas bersama es batu, santan dan air gula aren.
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Mudah bukan membuat es cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
