Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur daun singkong santan, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama:
- Ambil Daun singkong
- Ambil 65 ml Santan instan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Sedikit Ketumbar
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Sasa
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Proses memasak Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong sampai layu angkat potong²
- Buat bumbu halus (bawang merah+bawang putih+cabe merah+kunyit+ketumbar+kemiri) blender hingga halus
- Goreng bumbu halus ngingga harum tambah kan air masukan santan tambakan garam, gula merah, dan sasa
- Tes rasa bila kurang tambahkan lagi garam gula hingga terasa enak lalu masukan daun singkong td yg sudah dipotong²
- Selesai
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
