Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung

Ingin tau rahasia masak ayam goreng tepung yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!

Untuk memasak Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr ayam (me : potong jadi 7 bagian)
  2. Siapkan Bumbu marinasi ayam :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Sediakan 1 sdt merica
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Siapkan Penyedap / garam (tergantung selera)
  7. Ambil Adonan basah :
  8. Gunakan 4 sdm tepung serbaguna (me : Sasa)
  9. Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
  10. Ambil Adonan kering :
  11. Sediakan 2 Bks tepung bumbu serbaguna
  12. Sediakan 3 sdm tepung maizena

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng tepung:
  1. Marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi yg telah di sebutkan diatas, dan simpan dlm lemari es selama minimal 2 jam (semakin lama semakin enak dan gurih)
  2. Campur bahan adonan basah hingga tercampur rata
  3. Setelah itu, masukan potongan ayam yg telah di marinasi kedalam adonan basah
  4. Lalu tuang bahan adonan kering kedalam wadah dan aduk hingga rata
  5. Masukkan ayam yg telah di lumuri adonan basah dan cubit cubit agar tepung menjadi krispi saat di goreng
  6. Bisa diulangi step 3 dan 5 jika ingin kulit lebih tebal
  7. Segera goreng ayam yg telah di lumuri adonan kering tersebut kedalam minyak panas, diusahakan saat menggoreng menggunakan api yg tidak terlalu besar agar ayam matang luar dalam dan tidak cepat hangus.

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.

Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.