Sedang pengen coba resep ayam bakar bumbu rujak yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu rujak terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam broiler
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Sediakan 10 biji cabe kecil
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari laos
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 trasi abc
- Gunakan 1/2 ons gula merah (40gr)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Sere
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih kemudian didihkan air untuk merebus ayam hingga matang
- Kemudian tiriskan
- Siapkan bumbu2nya kemudian blender sampai halus semua bumbu, kecuali sere daun salam dan daun jeruk
- Lalu tumis bumbu sampai harum
- Kemudian masukkan ayamnya dan tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayamnya
- Kemudian tambahkan kecap sesuai selera ya, dan tunggu airnya sampai surut dan bumbu meresap
- Nih udah ya, tunggu dulu smpe agak dingin baru kita panggang
- Oke kita bakar ya, jgn lupa di balik di olesin bumbu di balik lagi di olesin bumbu lagi, gitu terus pokoknya sampai bumbunya benar2 meresaaaappp 👌
- Bolak balik terus dan di olesin bumbu sampai warnanya kecoklatan itu berarti tertanda udah mateng yes 👇 Udah mateng tuh siap di santap 😻
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
