Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 60. sayur daun singkong kuah santan cair ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 60. sayur daun singkong kuah santan cair! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak 60. sayur daun singkong kuah santan cair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. sayur daun singkong kuah santan cair! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 60. sayur daun singkong kuah santan cair hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 60. sayur daun singkong kuah santan cair!
Untuk memasak 60. Sayur daun singkong kuah santan cair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan bumbu halus;
- Sediakan 1 pcs kemiri
- Gunakan 2 bamer
- Ambil 1 baput
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan bumbu cemplung ;
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil dikit daun salam sobek
- Ambil sereh geprek
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 sdm santan
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh. Campur rata dengan bumbu agar tidak pecah. Masukkan daun singkong, gula dan garam secukupnya. Masak hingga rasanya sedap dan kuah mengental.
Proses menghidangkan 60. Sayur daun singkong kuah santan cair:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu tumis dg minyak dan beri salam sereh
- Jika sdh harum beri air sesuai selera aduk2 kmudian masukkan daun singkongnya, lalu 1sdm santan kara,
- Beri kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih koreksi rasa.. sajikannn~~~
Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Masak santan cair,bumbu halus,kecombrang,tekokak,dan serai sampai harum dan mendidih. Masukkan limbat,daun singkong tumbuk,dan gula pasir. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai semuanya matang dan kuah agak. Kuah santan membuat masakan lebih terasa gurih dan kental.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. sayur daun singkong kuah santan cair hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
