Ingin bikin pempek dos kilat yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos kilat terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pempek dos kilat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek dos kilat karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos kilat! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pempek dos kilat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos kilat!
Untuk menghidangkan Pempek dos kilat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Cuko
- Siapkan 15 cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 50 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm cuka
Pempek dos isi telur (Tanpa ikan) step by step. Siapa bilang membuat pempek itu ribet karena harus menggunakan ikan yang mahal lagi repot membuatnya. Salah satu jenis pempek adalah pempek dos. Pempek ini tidak membutuhkan daging ikan.
Cara menyiapkan Pempek dos kilat:
- Haluskan bawang putih dan garam lalu masak dengan 150 ml air sampai mendidih
- Tuang air bawang panas ke tepung terigu campur sampai rata dengan spatula lalu tambakan telur dan tapioka sedikit demi sedikit uleni dengan tangan sampai bisa dibentuk
- Bulatkan adonan lalu beri lubang ditengah tuang sedikit kocokan telur yg sdh diberi garam dan rapatkan adonan kembali
- Rebus pempek sampai mengapung lalu angkat
- Goreng pempek sampai kecoklatan lalu potong kecil2 letakan di piring dan sisihkan
- Cuko : uleg bawang putih dan cabai beri air dan rebus bersama gula merah tambahkan garam dan koreksi rasa.angkat lalu beri cuka.
- Tuang cuko ke pempek atau masukan lemari es terlebih dahulu.
Meski begitu rasanya tak kalah jika kalian benar membuatnya. Yuk kita lihat resep cara buat pempek dos di bawah ini lalu praktikan di rumah kalian. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Mudah bukan membuat pempek dos kilat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
