Coba resep 120. kulit ayam krispi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 120. kulit ayam krispi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak 120. kulit ayam krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 120. kulit ayam krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 120. kulit ayam krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 120. kulit ayam krispi yuk!
Untuk menyiapkan 120. Kulit ayam krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kulit ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu pencelup
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt meizena
- Gunakan Tepung pelapis
- Siapkan Tepung serbaguna (sasa)
Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam. Fimela.com, Jakarta Kulit ayam mungkin bagian ayam yang kenyal dan berlemak namun sehingga ketika dibuat goreng krispi, renyahnya tidak bisa tahan lama. Namun dengan beberapa trik, kulit ayam bisa dibuat krispi dan renyah tahan lama. Jika tak ingin kulit ayam kenyal dan basah setelah digoreng, pisahkan kulit ayam dan lemaknya.
Langkah-langkah menyiapkan 120. Kulit ayam krispi:
- Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih, tambahkan air es, tepung meizena dan merica. Aduk rata
- Celupkan ayam ke bumbu pencelup kemudian gulingkan ke tepung pelapis, celupkan lagi dan gulingkan lagi sambil dicubit² agar keriting.
- Goreng kulit ayam sampai matang. Angkat dan sajikan
- Kulit ayam krispi siap dinikmati
Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar kulit ayam, olahan kulit ayam goreng tepung pasti jadi yang paling disuka. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan, bisa juga dinikmati sebagai pendamping lauk. Membayangkan rasanya yang renyah dan teksturnya yang krispi sungguh menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 120. kulit ayam krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
