Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep paha ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - paha ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak paha ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin paha ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Ambil BUMBU HALUS MARINASE :
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan TEPUNG CRISPY BASAH :
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Siapkan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Ambil Air
- Sediakan TEPUNG KERING :
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Akan tetapi banyaknya pedagang yang sudah melakoni usaha ini terlebih dahulu menjadi salah satu kendala. Anda harus memiliki rasa khas yang enak agar pembeli mau menjadi pelanggan tetap dan menyukai ayam Anda. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Cara memasak Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Makan malam yang mudah ini terasa gurih dan sedikit manis berkat iringan apel. Jagung, Quinoa, dan Salad Ayam Dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat paha ayam crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
