Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan es cincau hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan es cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk menghidangkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 genggam daun cincau hijau
- Ambil 500 cc air hangat
- Sediakan Kuah :
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan 65 ml santan kara (1 bks kecil)
- Siapkan 500 cc air biasa
- Ambil Daun pandan
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri. Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau.
Cara menghidangkan Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau, tambahkan air hangat sdikit sdikit, remas" daun cincau sampai kluar lendir,
- Lalu saring ke dalam wadah, dan biarkan mengental seperti jelly
- Sambil menunggu cincau mnjadi jelly, kita buatkan kuah untuk es cincaunya,
- Masak 500 cc air, tambahkan santan kara, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih, setelah mndidih dginkan.
- Potong" cincau, kemudian beri kuah & sedikit es batu
- Es cincau hijau siap di hidangkan
Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini. Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
