Coba resep pesmol bandeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol bandeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol bandeng!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting (me: 5 rawit merah)
- Siapkan 10 buah bawang merah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 20 buah rawit hijau
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu rendam ikan goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan peras Jeruk nipis
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara memasak Pesmol Bandeng:
- Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi
- Goreng ikan bandeng sampai kering
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering
- Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih tes rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.
Selamat mencoba resep pesmol bandeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
