Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk memasak Salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah wortel, serut memanjang/potong korek
- Siapkan 1/4 kol, iris tipis
- Sediakan 1 SDM cuka dixi
- Gunakan 4 SDM gula pasir, saya pk yg halus biar cepat larut 😁
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 ml air es
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Resep cara membuat salad sayur dengan saus khas Hokben yang gurih.
Proses menyiapkan Salad ala HokBen:
- Kupas wortel, kemudian cuci bersih wortel & kol. Iris tipis kol, serut memanjang wortel/potong korek.
- Di tempat lain campurkan gula pasir, garam, cuka dan air es, aduk hingga larut
- Campurkan larutan cuka k potongan kol & wortel, aduk rata
- Masukkan freezer selama 10 menit, keluarkan.. letakan d kulkas semalaman lbh enak yah.
- Penyajian, ambil salad lalu semprot dgn mayonaise kesukaan.. jadi deh
Cocok sekali untuk dimakan setiap hari, sebab kandungan makanan ini yang begitu sehat. Bikinnya praktis, semua orang pasti bisa. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
