Daun singkong Santan
Daun singkong Santan

Coba resep daun singkong santan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan daun singkong santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan daun singkong santan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong santan!

Untuk menyiapkan Daun singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Seikat daun singkong
  2. Sediakan Santan 250ml kental
  3. Siapkan Tempe setengah potong dr harga 2000an
  4. Sediakan 1 buah labu siam
  5. Gunakan Ikan asin layur di goreng ya
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Siapkan Sere
  8. Ambil Cabai merah keriting
  9. Siapkan Bawang merah
  10. Sediakan Bawang putih
  11. Sediakan 2 biji cengkeh
  12. Gunakan 1 biji bunga lawang
  13. Siapkan 1/2 potong cabe liar
  14. Sediakan Kayu manis
  15. Gunakan Kemiri
  16. Gunakan Kemiri
  17. Ambil Lada
  18. Gunakan Ketumbar
  19. Sediakan Minyak
  20. Sediakan Garam
  21. Siapkan Penyedap
  22. Gunakan Asam kandis
  23. Gunakan Semua di kira kira saja

Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Langkah-langkah memasak Daun singkong Santan:
  1. Rebus dulu ya si singkong dah matang di potong potong pisahin dulu
  2. Saya adalah orang malas hehhe bumbu sy blender semua kasih dikit air..trus di masukan dalam penggorengan tanpa air.(TIPS AGAR RASA TETAP SEPERTI DI ULEG) Lalu sampai kering banget tanpa air ya.klo dah kering baru di kasih minyak secukupnya.oseng2 sampai harum.
  3. Kalau bumbu sudah harum.tp jng lupa kasih garam ya. Masukan tempe dan labu siam oseng oseng sampai agak matang masukan daun salam ya terserah sih mau maskin nya di bumbu waktu di oseng atau udh mau matang.
  4. Masukan santan kecilkan api biar mendidih ya..trus sampai mendidih.lalu masukan si daun singkong & ikan asinnya. kasih perasa asem kandis ya dikit aja.. Trus cucip udh enak angkat dehhh!!!

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Mudah bukan membuat daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.