Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong kuah santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda siangi
- Sediakan 2 btg serah ambil putihnya geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1500 ml air matang
- Siapkan 100 gram fiber creme
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (optional)
- Siapkan 2 sdm garam himsalt (optional)
- Siapkan 1/2 sdm gulpas (selera)
- Sediakan 🔪 Bahan Bumbu
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunir
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.
Cara memasak Daun Singkong Kuah Santan:
- Rebus daun singkong sampai matang, aroma singkongnya keluar angkat tiriskan. Diamkan suhu ruhu ruang sampai benar² dingin lalu potong² tipis²/sesuai selera sisihkan
- Rebus 1500 ml air dan fiber creme sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bahan bumbu lalu tumis dengan sereh lengkuas sampai matang tanak. Setelah air mendidih masukan bumbu kedalam panci
- Bumbui kaldu jamur, garam dan gulpas aduk rata masak sampai 1x mendidih lagi. Setelah mendidih tes rasa, bila dirasa sudah pas sesuai baru masukan potongan daun singkong. Aduk rata, masak sebentar lalu angkat
Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Selamat mencoba resep daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
