Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam atau udang
- Ambil 1 bks /200gr tepung krispi kobe/sasa
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan secukupnya Garam Lada
- Ambil Air es untuk pencelup
- Sediakan Minyak
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Proses menyiapkan Ayam Krispi:
- Lumuri ayamdg garam dan lada sisihkan
- Campur terigu+tepung bumbu sisihkan
- Masukkan 1/3ayam ke tepung aduk asal rata.lalu celup air es masukan ketepung dibolak balik. Ulangi prosesnya 2/3kali
- Terakhir kibaskan agar tepung tidak terlalu bsnyak terbuang di minyak
- Goreng api panas smpai matang. Lanjutkan sisa ayam atau udang dengan proses yang sama.
- Tips:panaskan minyak api sedang lalu masukkan lempeng besi atau srndok 2-3 buah agar panas merata.
Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Selamat mencoba resep ayam krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
