Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki & salad ala (hokben) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian beef teriyaki & salad ala (hokben) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan beef teriyaki & salad ala (hokben) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki & salad ala (hokben)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan beef teriyaki & salad ala (hokben) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki & salad ala (hokben)!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 1/4 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan ✔ Bumbu merinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan ✔ Salad:
- Ambil 1/4 kubis
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya cuka
- Sediakan Secukupnya mayonise thousand island
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben):
- Haluskan jahe, bawang putih, bawang bombay. Setelah halus campurkan semua bahan merinasi sanbik di aduk.
- Iris tipis daging, kemudian cuci bersih.(Tips: daging masukkan frezeer dahulu supaya saat mengiris menjadi tipis dan mudah). Setelah di iris tuang bumbu merinasi ke dalam daging, kemudian aduk rata dan diamkan selama 1-3 jam.
- Tuang sedikit minyak pada wajan, lalu masukkan daging yang sudah di marinasi dan tambahkan air sedikit. Kemudian tunggu sampai air menyusut dan meresap ke daging. Masak hingga daging empuk.
- Sambil menunggu daging di masak, siapkan bahan salad. Cuci bersih kubis dan wortel. Iris tipis kubis dan parut wortel. Campurkan kubis dan wortel, lalu beri 1 sdm gula pasir dan cuka sedikit. Kemudian remas dan sisihkan
- Jika daging sudah mau matang, cuci bawang bombay dan iris memanjang. Kemudian campurkan ke dalam daging dan aduk rata. Tes rasa dan tiriskan
- Kemudian siapkan piring, tata daging dan salad. Di atas salad bisa diberi mayonise sesuai keinginan. Sajikan :)
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes. Set aside while you cook the beef. Slice the steak into strips and transfer them to a zip top bag with cornstarch.
Mudah bukan membuat beef teriyaki & salad ala (hokben)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
