Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong masak santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong masak santan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong masak santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ikat daun singkong muda
- Ambil 500 ML santan kental
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa Royco
Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Cara menyiapkan Daun Singkong Masak Santan:
- Petik daun singkong dari tangkainya, kemudian cuci hingga bersih.
- Siapkan wadah (saya memakai niru(alat tapis beras)), gerus daun singkong dengan garam kasar secukupnya menggunakan kedua tangan
- Masak daun singkong dgn cabe merah terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan bumbu halus, gula, garam, kunyit, dan royco. Masak hingga setengah matang kemudian campur dengan santan kental. Jangan lupa koreksi rasa 😊
- Setelah matang, sajikan 😊
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lama banget pengen masak daun singkong. Kebetulan si mbak mlijo hari ini bawa daun singkong yg sudah direbus🤩 Karena hari ini harus buru² masuk pagi, terpaksa masaknya pake bumbu instan🤭 Biar warnanya kuning, aku tambahin kunyit bubuk😄 tapi rasanya tetep enakkkk kok😁 terbukti si kakak yg ngabisin. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong masak santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
