Ingin tau rahasia masak kikil bumbu kuning pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning pedas terbaik! kikil bumbu kuning pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kikil bumbu kuning pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kikil bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning pedas yuk!
Untuk memasak Kikil Bumbu kuning Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 Lembar kikil tebal
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawah putih
- Siapkan 1 buah kunyit (5cm)
- Siapkan 7 cabe rawit/cengek
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap royco
- Sediakan 1/2 Sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Tambahan
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil 150 Ml Air
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Cara membuat Kikil Bumbu kuning Pedas:
- Potong potong kikil, rebus sampai aga empuk,angkat tiriskan
- Bumbu uleg ditumis sampe harum,masukkan kikilnya,masukkan air,serta bumbu pelengkap,koreksi rasa
- Masukkan Daun bawang,oseng oseng sebentar jgn sampe daun bawangnya Mateng sekali
- Siap dihidangkan
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
