Ingin tau rahasia memasak sayur daun singkong santan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak sayur daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Daun singkong muda
- Gunakan 200 cc Air putih
- Siapkan 200 cc Santan
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Bahan Ulek
- Ambil 14 biji Bawang Merah
- Ambil 10 biji Bawang putih
- Gunakan 1,5 biji Lombok besar
- Ambil 6 biji Kemiri disangrai
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas geprek
- Siapkan 2 ruas jari Jahe geprek
- Sediakan 3 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1/4 sdt Terasi
Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Proses memasak Sayur Daun Singkong Santan:
- Daun singkong ambil daunnya, cuci bersih, rebus
- Tiriskan, potong2, dan uraikan daun singkong
- Tumis bahan ulekan, serai dan daun salam, setelah matang, masukkan daun singkong, isi air putih, tambahkan garam dan penyedap (optional), tambahkan santan
- Cek rasa, sampai medidih, aduk2 sayur, sajikanđź’–
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
