Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam crispy simple cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ayam crispy simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam crispy simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy simple yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Sediakan 150 gr tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa yg pedas)
- Sediakan 200 gr tepung terigu (saya pakai terigu segitiga)
- Sediakan 1/4 buah jeruk lemon
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini; Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal.
Proses menyiapkan Ayam crispy simple:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong2 sesuai selera
- Masukan kedalam wadah lalu tambahkan jeruk lemon,garam,merica dan kecap inggris diamkan kira2 15 menit agar meresap
- Disini saya menggunakan pelapis basah dan kering agar ayam menjadi krispi bun…pelapis basah tepung bumbu 3 sdm d tambah air 5 sendok sedangkan pelapis kering saya campur tepung bumbu dan tepung terigu
- Oke langkah selanjutnya kita gulingkan ayam kedalam adonan kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu masukan lagi ke adonan kering lakukan satu per satu yaaa…tepuk2 dan remas ayam biar kriting
- Goreng dalam minyak panas tapi pakai apinya sedang aja agar ayam mateng sampe dalem setelah kuning angkat deh
- Taraaa ayamnya udah jadi bun selamat mencoba
Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Dijamin, jika menggunakan persis resep ini kemungkinan besar akan berhasil. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Selamat mencoba resep ayam crispy simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
