Ingin tau rahasia memasak pindang gabus khas palembang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang gabus khas palembang terbaik! Hadirkan pindang gabus khas palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pindang gabus khas palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pindang gabus khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang gabus khas palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pindang gabus khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan 13 buah c.merah
- Sediakan 5 ekor gabus potong dua
- Siapkan 1/2 buah Nanas
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kemawagi
- Ambil Lengkuas
- Ambil 3 batang Serei
- Sediakan Daun salam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan Asam Jawa seccukupnya
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Cabe burung
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Rayco
- Ambil G. Merah
- Gunakan 1 buah tomat
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang gabus khas Palembang:
- Terllebih dahulu blender b.halus
- Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
- Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
- Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
- Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
- Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
- Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.
Selamat mencoba resep pindang gabus khas palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
