Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pindang ikan gabus palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pindang ikan gabus palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pindang ikan gabus palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang ikan gabus palembang yuk!
Untuk membuat Pindang ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gabus potong
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Ambil 3 buah sereh
- Ambil 1 jempol kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Siapkan Cabe rawit JK mau pedas
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Air 1 liter kurang lebih
Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan gabus palembang:
- Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
- Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
- Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
- Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
- Hidangkan hangat
Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.
Selamat mencoba resep pindang ikan gabus palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
