Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kikil tahu pedas saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kikil tahu pedas saus tiram salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kikil tahu pedas saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu pedas saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kikil tahu pedas saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu pedas saus tiram yuk!
Untuk membuat Kikil Tahu pedas saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus kikil sapi,iris iris
- Gunakan 5 buah tahu kuning iris dadu
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris serong
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting iris serong
- Ambil 4 siung bawang merah iris2
- Gunakan 4 siung bawang putih iris2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Penyedap,gula,garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
Kikil yang sering kita jumpai di warung-warung makan biasanya dimasak bumbu kuning atau pedas. Lain hal nya dengan resep yang satu ini, tekstur kikil yang kenyal dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih, jadilah masakan yang nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Jamur tiram masak pedas campur tahu enak lainnya! Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Cara menyiapkan Kikil Tahu pedas saus tiram:
- Siapkan air,tunggu hingga mendidih,masukan kikil,rebus hingga kikil empuk,angkat tiriskan
- Siapkan minyak untuk menumis,tumis bumbu irisan hingga harum,masukan kikil dan tahu kuning,tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap,gula,garam,kecap,saus tiram,daun salam,daun jeruk,aduk2 hingga air mengental
- Cicipi rasa,setelas rasa cukup,matikan kompor,angkat sajikan.
Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Lihat juga resep Tumis Kikil Tahu Tempe Pedas Manis enak lainnya. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis. Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. Kamu bisa mencoba masak tumis tempe saus tiram sebagai ide menu lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil tahu pedas saus tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
