Sedang cari resep pindang ikan gabus palembang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang ikan gabus palembang terbaik! pindang ikan gabus palembang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pindang ikan gabus palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ikan gabus palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Ikan gabus
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Air
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Gunakan Daun kemanggi
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Nanas
Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.
Cara memasak Pindang Ikan Gabus Palembang:
- Cuci bersih ikan gabus, agar tidak amis dibalur dengan jeruk nipis
- Cabe merah dan bawang merah di ulek hingga halus
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, setelah harum masukkan batang serai dan lengkuas
- Siapkan air mendidih selagi menumis, lalu bumbu yang telah ditumis dimasukkan ke dalam air mendidih
- Masukkan garam, gula, air asam jawa, terasi yang telah dibakar, lalu icip-icip rasa
- Masukkan ikan gabus tunggu hingga matang, masukkan tomat dan nanas yang di potong dadu. Lalu tambahkan cabe rawit dan daun kemanggi.
- Icip-icip rasa setelah dirasa nikmat. Disajikan
Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan.
Mudah bukan membuat pindang ikan gabus palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
