Daun Singkong Masak Santan Manis
Daun Singkong Masak Santan Manis

Ingin tau rahasia masak daun singkong masak santan manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong masak santan manis terbaik! Sajian daun singkong masak santan manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak daun singkong masak santan manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong masak santan manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan manis!

Untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
  2. Sediakan secukupnya Udang kupas
  3. Sediakan Bahan Tumis
  4. Sediakan 3 bj Bawang Merah, iris
  5. Sediakan 2 siung Bawang Putih, iris
  6. Siapkan 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
  7. Ambil 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
  8. Siapkan 2 btg Serai, geprek
  9. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
  10. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  11. Gunakan Bahan lain
  12. Siapkan 200 ml Santan Kara
  13. Gunakan secukupnya Bubuk kunyit,
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  16. Gunakan secukupnya Gula
  17. Sediakan 1500 ml Air
  18. Ambil secukupnya Minyak utk menumis

Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.

Langkah-langkah membuat Daun Singkong Masak Santan Manis:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
  2. Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
  3. Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
  4. Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
  5. Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
  6. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih

Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.

Mudah bukan membuat daun singkong masak santan manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.