Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pindang ikan gabus terasi asam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan pindang ikan gabus terasi asam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang ikan gabus terasi asam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus terasi asam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pindang ikan gabus terasi asam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ikan gabus terasi asam yuk!
Untuk membuat Pindang ikan gabus terasi asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gabus segar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah nanas kecil
- Siapkan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdm asam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Setelah harum tambahkan air dan terasi. Masukkan ikan,nanas dan serai,setelah ikan setengah matang bumbui dengan garam,gula,penyedap,air asam. Setelah ikan matang,tes rasa, jika sudah pas terakhir masukkan kemangi,aduk sebentar,matikan kompor. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan gabus asam manis.
Cara memasak Pindang ikan gabus terasi asam:
- Siapkan panci. Masukkan terasi dan asam. Ambil ampas asamnya.
- Haluskan bawang dan cabai. Cincang nanas. Masukkan kedalam panci. Nyalakan api. Tunggu hingga mendidih.
- Potong daun bawang.
- Setelah mendidih masukkan ikan. Garam dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang. Aduk lalu angkat. Siap di sajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan gabus asam manis. Cara Membuat Ikan Gabus Bumbu Asam Pedas yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Gabus Sebelum Dimasak: Pertama, bersihkan ikan gabus segar yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih yang mengalir agar anda bisa lebih mudah membersihkan ikan. Silahkan bersihkan terlebih dahulu bagian ikan hingga merata. Ikan sole atau lebih dikenal sebagai ikan sebelah, merupakan jenis ikan rekomendasi yang dapat dipilih oleh penderita asam urat. Dengan jumlah konsumsi yang dibatasi dan saran pengolahan yang tepat, ikan jenis ini dapat dijadikan variasi menu makanan bagi penderita asam urat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang ikan gabus terasi asam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
