Ayam crispy
Ayam crispy

Lagi nyari resep ayam crispy yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy terbaik! ayam crispy adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy yuk!

Untuk menyiapkan Ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (cuci bersih, saya pake bagian sayap)
  2. Sediakan 1 bungkus tepung ayam crispy (saya pake tepung sasa)
  3. Gunakan 10 sdm tepung terigu (saya pake tepung cakra)
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Ambil Sejumput pedes (merica)
  6. Ambil Sejumput penyedap rasa (saya pake royco)

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.

Langkah-langkah membuat Ayam crispy:
  1. Lumuri ayam dengan 2 sdm ketumbar dan 4 sdm garam sambil diremas lalu diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap hingga kedalam
  2. Sambil menunggu kita bikin adonan terigu nya yaaa, campurkan semua bahan (terigu sasa, terigu cakra, ketumbar, pedes dan penyedap rasa) aduk rata sambil koreksi rasa terigunya 😊
  3. Bagi 2 adonan terigu kedalam wadah berbeda
  4. Adonan 1 : beri air hingga kalis tp jangan terlalu encer
  5. Adonan 2 : jangan diberi air, ini buat lumuran supaya crispy (adonan 2 ini harus lebih bnyak ya)
  6. Bila ayam yg didiamkan tadi sudah meresap bumbunya lanjut siap digoreng,
  7. Masukan ayam ke adonan 1, lumuri hingga rata lalu masukan ke adonan 2 sambil diremas remas..
  8. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan,
  9. Siap disajikan dengan nasi hangat dan saos sambal/sambal juga mantapp 😚

Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Mudah bukan membuat ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.