Ingin tau rahasia memasak lodho tuna asap (versi anak) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lodho tuna asap (versi anak) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan lodho tuna asap (versi anak)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak lodho tuna asap (versi anak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodho tuna asap (versi anak)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak lodho tuna asap (versi anak) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lodho tuna asap (versi anak) yuk!
Untuk menghidangkan Lodho Tuna Asap (versi anak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tuna asap
- Sediakan 10 potong tahu goreng
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm laos geprek
- Gunakan 1 buah santan uht 65ml
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan 1 batang daun bawang potong kasar
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 cabe merah buang biji
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s.
Proses menghidangkan Lodho Tuna Asap (versi anak):
- Siapkan tuna asap, potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan benar-benar matang agar tidak berbau langu. Tambahkan sedikit air jika takut bumbu gosong.
- Masukkan potongan daun bawang, tumis sebentar.
- Masukkan tahu dan tuna asap. Aduk rata, tambahkan secukupnya air.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai kuah mendidih.
- Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang menjadi lebih kental. Matikan api.
- Lodho tuna asap siap dinikmati dengan nasi hangat, serta sambal bawang untuk yang suka pedas
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s. Resep Orak arik buncis dan tuna.
Mudah bukan membuat lodho tuna asap (versi anak)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
