Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu kikil pedas seuhah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tahu kikil pedas seuhah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan tahu kikil pedas seuhah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kikil pedas seuhah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tahu kikil pedas seuhah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu kikil pedas seuhah!
Untuk membuat Tahu kikil pedas seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kikil
- Sediakan 8 potong tahu kuning
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 20 buah cengek merah haluskan
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (boleh skip)
Di Jawa Barat, kuliner pedas jadi salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan. Gerusan cabe dengan bawang dan ulekan yang khas, membuat Jawa Barat terkenal dengan aneka sambalnya yang beragam. Sehingga tidak heran, Jawa Barat punya beberapa makanan pedas yang digemari banyak orang. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Proses membuat Tahu kikil pedas seuhah:
- Rebus kikil dan salam hingga empuk, tiriskan
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng kering
- Tumis bawang putih dan cengek halus hingga harum, masukkan air, gula merah, garam lanjutkan memasak
- Masukkan tahu dan kikil masak hingga matang, koreksi rasa tambahkan jika ada yang kurang
- Salin dipiring saji, sajikan
Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Lihat juga resep Gulai Kikil/Tunjang enak lainnya. Oseng ayam suwir pedas. foto: Instagram/@resep_ayam. Cara Membuat Tumis Kikil Pedas Cabe Hijau - Kikil yang biasanya dijadikan sebagai pelengkap campuran baso supaya lebih nikmat dan gurih, namun kali ini kikil akan kami masak secara tersendiri yaitu dengan cara dibuat menjadi tumis kikil pedas cabe hijau. Tumis kikil pedas cabe hijau ini ternyata banyak diminati oleh semua orang karena selain rasanya yang enak dan kenyal, tumis kikil banyak.
Selamat mencoba resep tahu kikil pedas seuhah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
