Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol ikan patin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Siapkan Bahan marinasi
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses membuat Pesmol ikan patin:
- Marinasi ikan selama 15menit
- Goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya hingga harum
- Tambahkan air, masukan ikan patin yg sudah di goreng, tambahkan garam gulpas dan penyedap rasa. Setelah air sedikit menyusut tambahkan kecap manis.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
