Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan patin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan patin
- Sediakan 1 buah wortel potong korek
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu geprek:
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan Serai
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menghidangkan Pesmol Ikan Patin:
- Goreng ikan patin
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun daunan
- Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula
- Cek rasa.. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan wortel
- Masukkan perasan jeruk nipis sedikit
- Setelah air agak menyusut. Angkat dan sajikan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan patin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
