Ingin tau rahasia memasak mie kocok ceker+kikil yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie kocok ceker+kikil terbaik! mie kocok ceker+kikil cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie kocok ceker+kikil karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok ceker+kikil! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mie kocok ceker+kikil hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kocok ceker+kikil!
Untuk menyiapkan Mie Kocok Ceker+Kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1 bungkus mie kuning (me: mie burung dara)
- Gunakan 1 bungkus kikil
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 300 ml Air untuk kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 2 buah jeruk limo
Gunakan mie yang berkualitas bagus supaya rasanya lezat dan enak. CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL/KAKI SAPI ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA: Haluskan semua bahan bumbu yang sebelumnya anda persiapkan, dengan menggunakan ulekan atau blender. Siapkan panci dan air kemudian didihkan. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.
Proses menyiapkan Mie Kocok Ceker+Kikil:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan daun salam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu dasar putih, garam, merica. Koreksi rasa. Jangan lupa rebus mie.
- Tata mie, kikil dimangkok. Siram dengan kuah kaldu ceker+jeruk limo. Tambahkan kecap bila ingin sedikit manis. Dan sambel untuk pedesnya
Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses.
Mudah bukan membuat mie kocok ceker+kikil? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
