Lagi cari resep soto kuning bogor kuah susu yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kuning bogor kuah susu terbaik! soto kuning bogor kuah susu, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto kuning bogor kuah susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor kuah susu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto kuning bogor kuah susu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto kuning bogor kuah susu!
Untuk membuat Soto kuning bogor kuah Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan Kikil sapi
- Ambil 2 buah lobal
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin
- Gunakan 1000 ml Susu uht plaint
- Gunakan 2 batang sereh di memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas di memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe di memarkan
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 sium bawang merah
- Siapkan 4 sium bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (cari yang tua biar pekat warnanya)
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang di potong halus
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 buah jeruk limau
Soto ini memiliki isian daging babat, paru, dan daging sapi. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Soto Kuning & Bening Pak Dayat foto by heytheresia.com. Resep Soto Betawi (kuah santan + susu).
Proses menyiapkan Soto kuning bogor kuah Susu:
- Rebus daging dan kikil sampai empuk lalu di potong2 dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,
- Taruh daging dan kikil di panci dan beri air kaldu sisa rebusan daging (airnya di saring dulu). Masukan lobak dan masukan bumbu yang sudah di tumis dan masukan serai, salam, jahe, lengkuas,
- Setelah mendidih masukan susu, beri garam dan micin tes rasa, masak sampai mendidih lalu sajikan.
- Untuk sambal: tumis semua cabai merah dan rawit sampai layu, kemudian diulek dan di kasih garam sedikit, lalu tambah air hangat sedikit biar tidak terlalu kental, lebih enk lagi saya tambahin jeruk limau (foto sambelnya berantakan karena sudah di makan, telat foto Hahahaha)
Biasa nya klo mau makan soto betawi tinggal beli aja walupun jauh. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Orang biasanya sudah mulai antri sejak siang hari untuk mencicipi soto Bogor Pak Salam ini. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. resep soto ayam Penyajian.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kuning bogor kuah susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
