Ingin tau rahasia masak pesmol ikan patin yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan patin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan patin! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan patin, potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 bh tomat, potong2
- Gunakan 2 bh daun bawang, potong2
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 4 btr kemiri
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu goreng smp matang (jangan terlalu kering biar dagingnya g keras)
- Tumis bumbu halus smp kental dan matang, masukkan wortel, bawang bombay, tomat dan daun bawang, aduk rata
- Masukkan ikan dan tambah air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap lalu masak hingga bumbu agak kental
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Mudah bukan membuat pesmol ikan patin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
