Ingin bikin bawang goreng pedas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bawang goreng pedas terbaik! bawang goreng pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak bawang goreng pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bawang goreng pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng pedas yuk!
Untuk menyiapkan Bawang Goreng Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram bawang merah
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit
Ditambah dengan rasanya yang pedas, bawang goreng teri ini tetap lezat meski hanya dimakan dengan nasi putih. Cari produk Bawang Goreng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Coba Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang) Gak perlu neko-neko untuk menyantap sambal bawang teri goreng ini, cukup dengan tahu dan tempe goreng juga lezat.
Langkah-langkah memasak Bawang Goreng Pedas:
- Kupas bawang merah kemudian cuci hingga bersih kemudian tiriskan, harus benar-benar sampai kering ya.
- Iris-iris bawang merah tipis-tipis atau bisa juga menggunakan parutan untuk membuat bawang goreng.
- Goreng bawang merah di minyak panas dan api sedang sambil diaduk-aduk agar bawang goreng tidak menyatu dan menempel. Harus sering diaduk aduk agar tidak gosong dan matang merata. Tips agar bawang goreng tidak gosong, ketika sudah mulai kekuningan bawang goreng bisa langsung diangkat, jangan tunggu hingga kecoklatan karena bawang goreng bisa gosong dan pahit.
- Setelah di angkat kemudian langsung tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak yang ada dalam bawang goreng bisa meresap (jangan pernah ditiriskan diatas wajan yang panas hal ini bisa membuat gosong juga). Angin-anginkan dan tunggu hingga dingin.
- Cara membuat sambel pedesnya: uleg cabe dan garam, bisa juga di blender.
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng (bisa pakai minyak sisa menggoreng bawang tadi ya mam). Oseng-oseng bumbu halus agar tidak gosong, jangan lupa icip-icip jika rasa sudah pas matikan kompor, tunggu bumbu hingga dingin.
- Setelah dingin masukkan bawang goreng ke dalam bumbu pedas, aduk-aduk hingga semua tercampur.
- Angkat dan tiriskan di tisu dapur atau kertas minyak agar minyak di bawang goreng terserap. Setelah dingin barulah pindahkan ke dalam toples agar awet kriuknya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Bagi yang ingin membuatnya yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sambal Bawang Teri Pedas seperti berikut ini. Pemasaran Dalam Resep Bawang Goreng Pedas Dalam proses pemasaran produk bawang goreng ini bisa dikerjakan dengan cara menjualnya atau menitipkanya pada beberapa toko klontong serta minimarket. Selain itu bisa juga dengan menjadi supplier tetap untuk para pengusaha kuliner, restaurant maupun hotel. Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal.
Selamat mencoba resep bawang goreng pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
