Ingin tau rahasia membuat oseng kikil tahu sederhana yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng kikil tahu sederhana terbaik! oseng kikil tahu sederhana cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan oseng kikil tahu sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil tahu sederhana! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan oseng kikil tahu sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng kikil tahu sederhana!
Untuk menyiapkan Oseng kikil tahu sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 3 buah Tahu kuning dipotong dadu sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Siapkan 3 buah cabe rawit/besar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, garam dan gula
Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara mengolah kikil dengan baik dan benar. Jenis oseng-osengpun sangat beragam, bahkan hampir semua bahan bisa dijadikan oseng-oseng seperti oseng kangkung, oseng udang, oseng daging sapi lada hitam, oseng ayam pedas dan lain sebagainya. Tidak berbeda dengan bahasan utama kita kali ini yaitu oseng kikil pedas manis, teknik memasaknya pun pada dasarnya sama yaitu sedikit minyak kemudian. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Proses menyiapkan Oseng kikil tahu sederhana:
- Bersihkan kikil dgn air bersih
- Potong dadu tahu lalu goreng dengan minyak sedang
- Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe rawit dan beri sedikit pedes bubuk, iris cabe ijo
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan cabe ijo yg sudah di iris
- Masukan tahu yg sudah di goreng dan masukan kikil beri penyedap rasa dan beri sedikit kecap utk perasa
- Tumis kikil tahu siap di hidangkan
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng-oseng tahu merupakan makanan sederhana yang dapat di sajikan sebagai lauk pendamping makan sehari-hari, pada umumnya oseng-oseng tahu di masak bersamaan dengan kacang panjang. Membuat oseng-oseng tahu juga cukup mudah, anda dapat membuatnya dengan mengikuti resep berikut ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng kikil tahu sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
