Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto mie bogor ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto mie bogor untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto mie bogor karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak soto mie bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto mie bogor!

Untuk menyiapkan Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan risol
  2. Siapkan kulit lumpia
  3. Sediakan 1 keping bihun
  4. Sediakan secukupnya daun bawang
  5. Gunakan secukupnya garam
  6. Siapkan secukupnya penyedap
  7. Gunakan 1 butir telor
  8. Ambil pelengkap
  9. Gunakan 2 keping bihun siram air hangat
  10. Ambil secukupnya mie kuning basah
  11. Gunakan kol iris tipis secukupnya
  12. Sediakan secukupnya daun bawang
  13. Siapkan jeruk limau
  14. Sediakan secukupnya tomat
  15. Gunakan tumisan
  16. Ambil 9 siung bawang merah giling
  17. Ambil 7 siung bawang putih giling
  18. Sediakan 1 ruas kunyit giling
  19. Gunakan secukupnya merica giling
  20. Sediakan rebusan
  21. Gunakan 5 daun jeruk
  22. Sediakan 5 daun salam
  23. Ambil 1 serai geprek
  24. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  25. Ambil secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  26. Sediakan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  27. Ambil secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  28. Gunakan garam secukup nya
  29. Sediakan penyedap secukup nya
  30. Gunakan gula pasir secukup nya
  31. Siapkan cabe
  32. Ambil 3 sendok cabe giling kasar
  33. Gunakan 2 sendok rawit giling
  34. Gunakan 3 siung bawang merah
  35. Ambil garam secukup nya
  36. Siapkan penyedap secukup nya
  37. Sediakan gula secukup nya

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
  2. TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
  3. REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
  4. CABE : tumis semua bahan hingga matang

Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.

Mudah bukan membuat soto mie bogor? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.