Ingin bikin semur ayam tahu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 500 gram ayam fillet potong kotak kecil
- Siapkan 2 buah tahu cina potong 9
- Siapkan 1 gelas air matang
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan Utuh
- Gunakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 cm pala geprek
- Gunakan Bahan Ulek
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam. Kamu bisa melengkapinya dengan menu pendamping seperti capcay dan bakwan jagung. Biasanya, aku menggunakan satu ekor ayam utuh.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai
- Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum
- Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur
- Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap)
- Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil
- Selesai, koreksi rasa dan Sajikan
Tapi, kamu juga bisa memilih bagian tertentu, misalnya bagian paha saja atau bagian sayap saja. Memasak semur ini tak butuh waktu lama, jadi tak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
