Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto mie pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto mie karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan soto mie hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto mie!
Untuk memasak Soto mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Sandung lamur & kikil
- Ambil bumbu
- Sediakan 4-5 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan Kunyit (bakar)
- Ambil 5-6 bawang merah
- Gunakan 4-5 bawang putih
- Sediakan Jahe (geprek)
- Gunakan 2 bh sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Gunakan mangkok Bahan pelengkap di
- Ambil Kol (iris)
- Ambil Bihun jagung
- Gunakan Mie kuning basah
- Ambil Risol
- Sediakan Sambal, kecap
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Sediakan Jeruk limo
- Siapkan Cuka
Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Common. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara menyiapkan Soto mie:
- Rebus sandung lamur dan kikil…jika sudah empuk tiriskan dan iris2 jika ingin di sajikan
- Haluskan bumbu…tumis…masukan bumbu tumis ke panci yg bekas rebusan sandung lamur dan kikil
- Koreksi rasa…dan jangan lupa tambahkan garam dan merica di mangkok saji 😊
- Untuk risol saya beli risol yg ada dipasar…jd sampai rumah tinggal di goreng
- Selamat mencoba 😊
Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Sajikan antaran ini panas-panas, agar kuahnya makin terasa segar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Soto mie Baikut, tapi kali ini agak kecewa karna babat yang merupakan campuran dari soto mie tersebut habis. Rasa gurih-gurih agak sedikit manis layaknya kaldu daging babi menjadi dominan di menu ini Untuk pilihan menu kedua bisa pesan lo mie nya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto mie. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
