Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mpek mpek udang simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mpek mpek udang simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mpek mpek udang simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek udang simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mpek mpek udang simple hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek udang simple!
Untuk menyiapkan Mpek mpek udang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg udang kupas bersih
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 250 cc air
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 200 gr gula merah
- Ambil Asam jawa scukupnya
- Gunakan 500 cc air
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Air utk merebus
- Ambil Minyak utk menggoreng
Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang. Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Proses membuat Mpek mpek udang simple:
- Membuat kuah haluskan duo cabe,bawang putih garam,merica
- Tuang air ke panci,masukkan bumbu halus tambahkan gula merah dan asam jawa,panaskan sampai gula larut dan agak mngental,lalu saring sisihkan
- Haluskan udang ditambah 50cc air+bawang putih
- Nyalakan kompor,taruh wajan tuang sisa air 200 cc sampai air mendidih lalu masukkan terigu,aduk sampai tercampur rata,lalu sisihkan dan dinginkan
- Setelah adonan terigu dingin,campur dengan udang yg sudah dihaluskan,tambah garam,merica,kaldu bubuk,aduk sambil tambahkan tepung tapioka sampai tercampur rata dan Kalis di tangan
- Utk membuat mpek mpek lenjer,ambil adonan secukupnya lalu bentuk memanjang
- Utk mpek mpek kapal selam kocok telur utk isian,lalu ambil adonan bentuk bulatan ditengahnya lalu tuang telur dan tutup bentuk membentuk kapal selam
- Bentuk sambil panaskan air di panci,lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk…kalau adonan sdh mengambang brrti sdh matang,angkat lalu tiriskan
- Goreng mpek mpek yg sdh direbus,lalu dipotong2 dan sajikan dg kuah cuko,bs ditambah mie dan jgn lupa timun…selamat mencoba🥰🥰
Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak. Hidangkan yang unik dan seru untuk keluarga hari ini. Mari kita coba bersama cara membuatnya! Kami hadirkan resep mpek mpek enak khusus untuk anda, salah satunya mpek-mpek kapal selam yang menjadi salah satu favorit banyak orang. Pempek, Mpek-Mpek, or Empek-Empek, is Indonesian fish cakes considered as the signature dish of the city of Palembang in South Sumatra.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek mpek udang simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
